Nos viandes
cuites
Nos viandes précuites et surgelées sont une solution pratique et fiable, notamment pour les restaurants. Nos produits sont standardisés et conformes aux plus strictes normes de sécurité (SQF, HACCP). Grâce à la méthode IQF, que nous appliquons à l’ensemble de nos produits, chaque aliment est rapidement surgelé à l’aide d’un tunnel à des températures extrêmement basses. Ce procédé garantit une conservation optimale de la fraîcheur et des qualités nutritives.
Documents SQF/HACCP:
C0156188-SQF10-certificat 2025
Nos produits de viandes cuites
Spécialités MB propose une large gamme de viandes précuites et surgelées de bœuf, de veau, de porc, de dinde, de poulet et d’agneau adaptées à divers usages, que ce soit pour un restaurant, un hôtel, un hôpital ou tout autre établissement servant de la nourriture. Découvrez notre sélection de produits comprenant des viandes hachées, des boulettes, des galettes assaisonnées, des pains de viande et bien plus encore!
Galettes de boeuf avec vrais grill marks (Plusieurs formats disponibles)
Entièrement cuites et surgelées – IQF
Poulet cuit Shish Taouk (code 19036)
Cuits pour faciliter la préparation de vos plats
Galettes de spécialités sans grill mark ( Plusieurs produits disponibles)
Entièrement cuites et surgelées – IQF
Cubes de boeuf, porc, poulet, dinde cuits et IQF
Entièrement cuit et surgelé – IQF
SMASH BURGER de boeuf (Code 24002)
Entièrement cuit et surgelé – IQF
Boeuf haché cuit émietté (code 24003)
surgelé – IQF
Effiloché assaisonné cuit de porc et de boeuf ( codes 24014 et 19009)
Entièrement cuit et surgelé – IQF
Poulet cuit en morceaux (Poulet Club) Code 22005
Cuits pour faciliter la préparation de vos plats
Pain de viande de boeuf prétranché (Codes 31012 et 17012)
Entièrement cuit – IQF
Boulettes de viande cuites (Plusieurs formats et variétés disponibles)
Entièrement cuites – Surgelées – IQF
Galettes de saucisses de porc à déjeuner (code xxxxx)
Entièrement cuit et surgelé – IQF
Viandes cuites signées Aliments Québec
01
Où puis-je trouver les informations nutritionnelles des produits?
Les informations nutritionnelles des viandes cuites sont indiquées sur les fiches techniques de nos produits, qui sont continuellement mises à jour. Communiquez avec nous si vous ne trouvez pas les informations recherchées.
02
Quels sont les formats disponibles?
Nos produits de viandes cuites sont offerts en formats standards. Pour les détails, contactez-nous chez Spécialités MB : un membre de notre équipe ou l’un de nos représentants sur la route communiquera avec vous.
03
Puis-je avoir un échantillon d’un produit pour le tester?
Oui, absolument! Pour obtenir un échantillon, contactez-nous chez Spécialités MB. Un membre de notre équipe ou l’un de nos représentants sur la route communiquera avec vous.
04
Faites-vous des produits sur mesure?
Oui, il s’agit de l’un des services que nous offrons à nos clients commerciaux, industriels et institutionnels. S’il vous faut une recette en particulier, nous planifierons une rencontre afin de créer un produit adapté à vos besoins.
Nous sommes là pour répondre
à vos questions
Spécialités MB est au service de différents types d’industries ayant besoin de viandes transformées de qualité. Que vous soyez restaurateur ou distributeur, n’hésitez pas à communiquer avec nous pour en savoir plus sur nos produits de viandes surgelées cuites ou crues. Notre équipe d’expérience est à votre disposition pour répondre à toutes vos questions et discuter de vos besoins. Au plaisir de collaborer avec vous!
