Pre-cooked beef, pork, chicken and turkey cubes (IQF)

Fully cooked and frozen (IQF)

 

  • Time saving. Perfect for high-volume kitchens and quick-service operations.
  • Simplified portion control. The IQF format lets you use exactly what you need, when you need it and without waste.
  • Extended shelf life. Long freezer life with no loss of quality.
  • Enhanced food safety. Fully cooked and processed under strict, controlled conditions.
  • Consistent quality. Uniform taste, texture and performance every time.
  • Reduced waste. No losses from cooking or preparation.
  • Cost control. Pre-portioned and predictable, with no unexpected costs from raw ingredient variability.
  • Easy storage. The IQF format maximizes freezer space.
  • All our products are manufactured in Quebec in a federally HACCP/SQF-certified facility.

Available products

Product code

Description

Format Cs

Palletization (R/H)

Lifespan

Allergens

20024

1/2 cooked beef cubes IQF

8 kg

10 Ti x 5 Hi = 50 cs

548 days

None

25002

IQF half-cooked pork cubes

13 kg

6 Ti x 5 Hi = 30 cs

365 days

None

19040

IQF half-cooked chicken cubes

13 kg

6 Ti x 5 Hi = 30 cs

365 days

None

Coming soon

Half-cooked IQF turkey cubes

to be confirmed

to be confirmed

365 days

None

Allergens

None

 

 

Cooking instructions

 

  • Reheat and serve

Nous sommes là pour répondre à vos questions

Spécialités MB est au service de différents types d’industries ayant besoin de viandes transformées de qualité. Que vous soyez restaurateur ou distributeur, n’hésitez pas à communiquer avec nous pour en savoir plus sur nos produits de viandes surgelées cuites ou crues. Notre équipe d’expérience est à votre disposition pour répondre à toutes vos questions et discuter de vos besoins. Au plaisir de collaborer avec vous!