Cubes de boeuf, porc, poulet, dinde cuits et IQF
Entièrement cuit et surgelé – IQF
- Gain de temps: Idéal pour les services rapides ou les volumes élevés.
- Portions faciles à gérer: le format IQF permet de prélever exactement la quantité désirée, sans gaspillage.
- Conservation prolongée: longue durée de vie au congélateur sans perte de qualité.
- Sécurité alimentaire accrue: produit déjà cuit et manipulé dans des conditions contrôlées.
- Qualité constante: goût et texture uniformes à chaque utilisation.
- Réduction des pertes: pas de pertes liées à la cuisson ou à la préparation.
- Maîtrise des coûts: portionnable et sans imprévus liés à la préparation brute.
- Facilité de stockage: format surgelé IQF optimise l’espace au congélateur.
- Tous nos produits sont fabriqués au Québec dans un établissement fédéral certifié HACCP/SQF.
Produits disponibles
Code produit
Description
Format Cs
Palletisation (R / H)
Durée de vie
Allergènes
20024
Cubes de boeuf 1/2 cuits IQF
8 kg
10 Ti x 5 Hi = 50 cs
548 jours
Aucun
25002
Cubes de porc 1/2 cuits IQF
13 kg
6 Ti x 5 Hi = 30 cs
365 jours
Aucun
19040
Cubes de poulet 1/2 cuits IQF
13 kg
6 Ti x 5 Hi = 30 cs
365 jours
Aucun
À venir
Cubes de dinde 1/2 cuits IQF
à confirmer
à confirmer
365 jours
Aucun
Fiches techniques
Fiches techniques:
20024 Cubes de boeuf nature cuits IQF
25002 Cubes de porc nature cuits IQF
19040 Cubes de poulet mature nature cuits IQF
Cubes de dinde seront bientôt disponibles!
Allergènes
Aucun
Mode de cuisson
- Réchauffer et servir.
Nous sommes là pour répondre à vos questions
Spécialités MB est au service de différents types d’industries ayant besoin de viandes transformées de qualité. Que vous soyez restaurateur ou distributeur, n’hésitez pas à communiquer avec nous pour en savoir plus sur nos produits de viandes surgelées cuites ou crues. Notre équipe d’expérience est à votre disposition pour répondre à toutes vos questions et discuter de vos besoins. Au plaisir de collaborer avec vous!
