Pita de poulet Shish Taouk

Ingrédients :

Code produit 19036 Poulet mariné cuit tranché IQF.

Pour le montage :

• 4 pains pita
• Laitue hachée
• Tomates en dés
• Concombres en dés ou cornichons libanais
• Oignons émincés (optionnel)

Sauce à l’ail (toum simplifié) :

• ½ tasse de mayonnaise ou yogourt grec
• 1 gousse d’ail écrasée
• 1 c. à soupe de jus de citron
• Sel au goût

Préparation :

1. Cuisson :
   Réchauffer ou griller le poulet sur une poêle-gril ou au four à 400°F (200°C) pendant environ 5-7 minutes, en retournant les morceaux jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
2. Montage :
   Réchauffer les pains pita, étaler la sauce à l’ail, garnir de poulet chaud, laitue, tomates, concombres ou cornichons et oignons si désiré.
3. Rouler et déguster !

Variante :

Vous pouvez aussi ajouter du taboulé, du chou mariné ou du piment fort si vous aimez une version plus relevée.

Fiche technique:

19036 Poulet mariné émincé Shish Taouk – Shaved marinated Shish Taouk chicken