
SMASH BURGER de boeuf (Code 24002)
Entièrement cuit et surgelé – IQF
SMASH BURGER:
Osez la créativité!!!!
- Gain de temps: Idéal pour les services rapides ou les volumes élevés.
- Portions faciles à gérer: le format IQF permet de prélever exactement la quantité désirée, sans gaspillage.
- Conservation prolongée: longue durée de vie au congélateur sans perte de qualité.
- Sécurité alimentaire accrue: produit déjà cuit et manipulé dans des conditions contrôlées.
- Qualité constante: goût et texture uniformes à chaque utilisation.
- Réduction des pertes: pas de pertes liées à la cuisson ou à la préparation.
- Maîtrise des coûts: portionnable et sans imprévus liés à la préparation brute.
- Facilité de stockage: format surgelé IQF optimise l’espace au congélateur.
- Tous nos produits sont fabriqués au Québec dans un établissement fédéral certifié HACCP/SQF.
Feuillet ventes:
Produits disponibles
Code produit
Description
Un / Cs
Diamètre du produit
Palletisation (R / H)
24002
Smash burger cuit
52 ± 2 unités
4,54 kg
Diamètre 4 1/8 à 4 1/4 ± 1/4 pouces
10 Ti x 6 Hi = 60 cs par palette
Fiches techniques
Allergènes
Soya
Mode de cuisson
- Décongeler au réfrigérateur.
- Réchauffer et servir.
Option: Faites réchauffer dans l’huile de cuisson afin d’obtenir une galette croustillante.
Suggestions de recettes

Nous sommes là pour répondre à vos questions
Spécialités MB est au service de différents types d’industries ayant besoin de viandes transformées de qualité. Que vous soyez restaurateur ou distributeur, n’hésitez pas à communiquer avec nous pour en savoir plus sur nos produits de viandes surgelées cuites ou crues. Notre équipe d’expérience est à votre disposition pour répondre à toutes vos questions et discuter de vos besoins. Au plaisir de collaborer avec vous!