
Galettes de spécialités sans grill mark ( Plusieurs produits disponibles)
Entièrement cuites et surgelées – IQF
- Galettes style maison entièrement cuites sans grill mark.
- Plusieurs produits disponibles:
- Mini-burgers 20g (code 24008)
- Burgers réguliers 85g (code 23007)
- Smash Burgers 85g (code 24002)
- Galettes de boeuf ou porc ou veau avec légumes et sans allergènes. (codes 17031, 18001,17034)
- Surgelées individuellement – IQF – pour une meilleure conservation.
- Légèrement assaisonnées
- Toujours tendres et juteuses
- Boeuf 85% maigre de première qualité, sans coeur ni abats.
- Aucune perte à la cuisson versus 25% à 40% avec du boeuf haché cru.
- Facile et rapide à préparer
- Formats: 0,7 oz et 3 oz – 20g et 85g
- Tous nos produits sont fabriqués au Québec dans un établissement fédéral certifié HACCP/SQF.
Feuillet de ventes:
Feuillet de ventes Galettes de boeuf cuites IQF
Produits disponibles
Code produit
Description
Poids par unité
Unité par cs
Poids par cs
Palletisation (R / H)
24008
Mini-Burgers de boeuf cuits
20 g - 0,7 oz
250 ± 27 unités
5,00 kg
10 Ti x 6 Hi = 60 cs / palette
23007
Galettes de boeuf cuites
85 g – 3 oz
52 ±2 unités
4,42 kg
10 Ti x 6 Hi = 60 cs / palette
24002
Smash Burger de boeuf
85 g – 3 oz
52 ±2 unités
4.42 kg
10 Ti x 6 Hi = 60 cs / palette
17031
Galettes boeuf et légumes
85 g – 3 oz
52 ±2 unités
4.42 kg
10 Ti x 6 Hi = 60 cs / palette
17034
Galettes veau et légumes
85 g – 3 oz
52 ±2 unités
4.42 kg
10 Ti x 6 Hi = 60 cs / palette
18001
Galettes porc et légumes
85 g – 3 oz
52 ±2 unités
4.42 kg
10 Ti x 6 Hi = 60 cs / palette
Fiches techniques
23007 Galettes boeuf ass 85g cuites Sans Grill Mark
24002 Galettes boeuf ass 85g cuites Sans Grill Mark SMASH BURGER
24008 Galettes boeuf ass 20g cuites Sans Grill Mark pour Mini-burgers
Galettes avec légumes:
17031 Galettes boeuf légumes 85g cuites Sans Grill Mark
Allergènes
Nos galettes avec légumes n’ont aucun allergène.
Nos autres galettes contiennent du soya.
Mode de cuisson
- Décongeler au réfrigérateur.
- Réchauffer et servir.

Suggestions de recettes

Nous sommes là pour répondre à vos questions
Spécialités MB est au service de différents types d’industries ayant besoin de viandes transformées de qualité. Que vous soyez restaurateur ou distributeur, n’hésitez pas à communiquer avec nous pour en savoir plus sur nos produits de viandes surgelées cuites ou crues. Notre équipe d’expérience est à votre disposition pour répondre à toutes vos questions et discuter de vos besoins. Au plaisir de collaborer avec vous!